Słodkie brownie z malinami

Maliny! Moje ulubione owoce! Jedyne co może być lepsze od samych malin to czekoladowe brownie z malinami! Zapraszam dziś na przepis na najlepsze czekoladowe brownie z malinami na świecie! Mocno czekoladowe i wilgotne. Maliny zaś cudownie przełamują słodycz czekolady.

Składniki:

• 100 g  mlecznej czekolady
• 200 g gorzka czekolada 
• 250 g masła
• 250 g brązowego cukru
• 4 jaja
• 150 g mąki pszennej
• 50 g kakao
• 250 g malin

Przygotowanie:

W rondelku rozpuszczamy masło z cukrem. Dodajemy pokruszone czekolady i mieszamy. Po rozpuszczeniu i połączeniu składników odstawiamy do ostygnięcia.

Do ostudzonej masy dodajemy jajka, kakao i mąkę. Wszystko razem miksujemy do uzyskania jednolitej masy.

Większą część malin wrzucamy do masy i delikatnie mieszamy łyżką. Masę przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostałą część malin układamy na wierzchu.

Pieczemy przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza


Smacznego!